Pindakaas wordt vaak gepresenteerd als gezond, notenpasta’s zijn ook gezond. Dat komt omdat er veel eiwitten en onverzadigde vetten in zitten. Het zegt echter niets over of je dik wordt van pindakaas. Want de voedingswaarde van pindakaas zegt eigenlijk al genoeg. 100 gram pindakaas bevat namelijk 664 calorieën.
En 664 calorieën is nu eenmaal veel. Wanneer je de aanbevolen 15 gram pindakaas gebruikt voor het besmeren dan valt het aantal calorieën nog wel mee. Je smeert dan 100 calorieën per boterham. Helaas leert de praktijk dat je al snel 40 gram pindakaas op een boterham smeert, dat komt neer op 265 calorieën. En hoewel pindakaas inderdaad veel vezels bevat en veel eiwitten zal het ervoor zorgen dat je hongergevoel langer wegblijft doordat je bloedsuikerspiegel gelijk blijft. Dat is dus zeer positief tijdens het afvallen. Toch kun je dus beter geen boterham met pindakaas eten wanneer je echt probeert af te vallen, of dit beperken tot 1 boterham.
Natuurlijk is pindakaas eten wel heel goed wanneer je juist wat probeert aan te komen of wanneer je niet wil afvallen. Het is namelijk een gezonde belegsoort. Maar wanneer je je afvraagt of je er dik van wordt, dan is het antwoord helaas ja. Met 664 calorieën per 100 gram is het nu eenmaal zeer calorierijke voeding. Chips en chocolade bevatten minder calorieën dan pindakaas. Dus puur gekeken naar het aantal calorieën is pindakaas inderdaad dikmakend.