Zijn bloedsinaasappels gezond?

Bloedsinaasappels zijn te onderscheiden in volbloed bloedsinaasappels en halfbloed bloedsinaasappels. De volbloed is zowel van binnen als van buiten rood. De halfbloed heeft een oranje schil en rood vruchtvlees. Zijn bloedsinaasappels net zo gezond als gewone sinaasappels? Wat is het verschil tussen een sinaasappel en een bloedsinaasappel? Zijn bloedsinaasappelen gezond?

Lees verder: Zijn bloedsinaasappels gezond?

Is azijn een wondermiddel?

Azijn is een goedkoop middel. Aan azijn worden heel veel goede eigenschappen toegeschreven. Azijn is goed voor de huid, azijn helpt bij het afvallen, azijn gaat voetschimmel en schimmelnagels tegen, enzovoort. Maar is dit ook echt zo? Wat zijn de gezondheidsvoordelen van azijn?

Lees verder: Is azijn een wondermiddel?

Rode bietjes zijn gezond!

Rode bieten hebben een expliciete smaak. Daardoor worden ze door een deel van de mensen weggezet als ‘vies’. De groente kan zowel rauw als gekookt en zowel koud als warm worden gegeten. Voor de liefhebbers van rode bieten is er goed nieuws, ze zijn namelijk ontzettend gezond. Voor diegenen die rode bieten niet zo lekker vinden, zijn de gezondheidsvoordelen de moeite waard om de groente toch nog een kans te geven. Bijvoorbeeld in combinatie met andere smaken.

Lees verder: Rode bietjes zijn gezond!

E960: is stevia gezond?

Stevia is een Zuid-Amerikaanse plant. De bladeren van de plant hebben een zoete smaak welke zo’n 30 tot 40 keer zoeter is dan suiker. Daarnaast is stevia ook nog eens caloriearm. Inmiddels zijn er veel producten te verkrijgen met het ingrediënt stevia. Voorbeelden zijn zoetjes of chocolade van stevia. Een prima alternatief voor suiker zou je denken. Maar is dit eigenlijk wel zo? Is stevia wel zo gezond? Is stevia een gezonde vervanging van suiker?

Lees verder: E960: is stevia gezond?

Gesmolten kaas is niet ongezonder

Vaak wordt beweerd dat gesmolten kaas slechter voor de gezondheid is dan gewone kaas. Gesmolten kaas zou zelfs vergelijkbaar zijn met het eten van plastic. Gesmolten kaas zou ook meer vet bevatten dan dezelfde kaas. Maar zijn dit fabels of feiten?

Lees verder: Gesmolten kaas is niet ongezonder

Zo gezond zijn sinaasappels!

Sinaasappels zijn heel erg gezond. Ze komen oorspronkelijk uit Indonesië en China. Het vruchtvlees is oranje en/of geel en de schul is oranje. De meeste mensen zijn er wel van op de hoogte dat sinaasappels boordevol vitamine C zitten. Maar er zijn nog veel meer redenen waarom sinaasappels zo gezond zijn! Lees ze, en begin je dag vanaf nu heerlijk met een sinaasappel!

Lees verder: Zo gezond zijn sinaasappels!

Zijn peren gezond?

Er bestaan wel 40 verschillende soorten peren. Afkomstig uit Noord-Afrika, Azië en Europa. De meest bekende zijn waarschijnlijk de Conference en Doyenné du Comice. Gieser Wildeman is de in Nederland meest geteelde stoofpeer. Ze worden vaak gegeten in de herfst- en wintermaanden en zijn lekker als tussendoortje zoals bijna elke soort fruit. Ze zijn echter het hele jaar beschikbaar. Daarnaast worden ze vaak gegeten als dessert bij het avondeten als stoofperen. Ze zijn zowel vers als gekookt of gebakken erg lekker. Grofweg bestaan er twee soorten peren, handperen en stoofperen.

Lees verder: Zijn peren gezond?

Onderzoek toont nogmaals aan: amandelen zijn gezond

AmandelenEerder al schreven we dat je van het eten van amandelen geen overgewicht krijgt. Nu blijkt uit een ander onderzoek dat het eten van amandelen een positief effect heeft op de lichaamssamenstelling. Dat betekent dat de vetvrije massa toeneemt en de vetmassa afneemt.

Lees verder: Onderzoek toont nogmaals aan: amandelen zijn gezond

Pepernoten zijn gezond!

Veel mensen weten het niet, maar pepernoten zijn gezond. Met sinterklaas is het natuurlijk moeilijk om van alle lekkernijen af te blijven. Gelukkig hoeft dat ook niet, als je maar wat zelfcontrole hebt en niet gelijk alles op eet. En mocht je de keuze hebben, dan kan je het beste voor echte pepernoten kiezen. Deze bevatten namelijk geen verzadigd vet waardoor ze, samen met taaitaai, verreweg de gezondste keuze is wanneer het gaat om sinterklaassnoepgoed. Maar wat is nu eigenlijk het verschil tussen pepernoten en kruidnoten?

Lees verder: Pepernoten zijn gezond!