Dagmenu 20: clean-eating

Clean-eating kan best lastig zijn. Daarom vind je hier wat inspiratie voor wat clean-eating nu eigenlijk is. Wat kun je bijvoorbeeld bij het ontbijt eten? Wat kun je eten bij de lunch? En wat kun je eten bij het diner? Dit is slechts een voorbeeld van een menu voor een dag. Er zijn heel erg veel recepten te vinden die heel goed passen in een clean-eating menu en die ook nog eens erg lekker zijn. Lees meer

Noten zijn gezond! Maar doe het goed!

Gemengde notenNoten zijn gezond. Dat weet inmiddels vrijwel iedereen. Met de nieuwe powerfoods hype zijn noten dan ook in elke supermarkt verkrijgbaar en dat is goed nieuws. Helaas gaat het vaak niet om de echte gezonde noten maar om de gebakken, geroosterde en gefrituurde variant van de noot. Echt lang niet alle noten zijn even gezond. Zo zijn er bepaalde noten gezonder dan anderen. Maar ook de bereidingswijze van noten is van groot belang voor de vraag hoe gezond ze zijn. Lees meer

Clean-eating, wat is het precies?

Clean-eating, letterlijk vertaald naar het Nederlands ‘schone voeding’ of ‘pure voeding’ kan op veel verschillende manieren worden uitgelegd. Voor sommigen is clean-eating alleen het eten van producten uit de natuur. Andere verstaan weer iets anders onder clean-eating. De ene stroming vindt dat zuivel wel kan, de andere stroming is van mening van niet. Datzelfde geldt voor vlees.De term clean-eating komt het meest in de buurt van de Nederlands term ‘pure voeding’. En ook die term kan natuurlijk op verschillende manieren worden gedefinieerd. Want was is dan precies puur? Lees meer

Drinken bij de maaltijd heeft effect op calorie-inname

Het effect van het drinken van water op de hoeveelheid die we eten is al vele malen onderzocht. Zo bleek al dat het drinken van twee glazen voor een maaltijd er voor zorgt dat je minder eet waardoor je af zult vallen. Maar wat als het effect van het drinken van verschillende dranken wordt vergeleken? Is water dan nog steeds goed? Ja dus. Wie andere dranken dan water drinkt bij de water, eet al snel meer calorieën. Lees meer