Wat is gezonder, fritessaus of mayonaise?

Het verschil tussen fritessaus en mayonaise is groot! De samenstelling van mayonaise is wettelijk bepaald. Je mag echter elke saus fritessaus noemen. Dit zorgt uiteraard voor hele grote verschillen. Qua voedingswaarde kan je kan je in ieder geval het beste kiezen voor een fritessaus, maar betekent dat ook dat frietsaus gezonder is?

Lees verder: Wat is gezonder, fritessaus of mayonaise?

Hoe gezond is kip?

Kip is extreem gezond. Het wordt door sporters en food-a-holics zeer gewaardeerd vanwege de grote hoeveelheid eiwitten die er in zitten en het feit dat er geen koolhydraten in zitten! Kip kan gemakkelijk worden verwerkt in veel gerechten en kan zowel koud als warm gegeten worden. Maar hoe gezond is kip nu echt?

Lees verder: Hoe gezond is kip?

Noten zijn gezond! Maar doe het goed!

Gemengde notenNoten zijn gezond. Dat weet inmiddels vrijwel iedereen. Met de nieuwe powerfoods hype zijn noten dan ook in elke supermarkt verkrijgbaar en dat is goed nieuws. Helaas gaat het vaak niet om de echte gezonde noten maar om de gebakken, geroosterde en gefrituurde variant van de noot. Echt lang niet alle noten zijn even gezond. Zo zijn er bepaalde noten gezonder dan anderen. Maar ook de bereidingswijze van noten is van groot belang voor de vraag hoe gezond ze zijn.

Lees verder: Noten zijn gezond! Maar doe het goed!

Clean-eating, wat is het precies?

Clean-eating, letterlijk vertaald naar het Nederlands ‘schone voeding’ of ‘pure voeding’ kan op veel verschillende manieren worden uitgelegd. Voor sommigen is clean-eating alleen het eten van producten uit de natuur. Andere verstaan weer iets anders onder clean-eating. De ene stroming vindt dat zuivel wel kan, de andere stroming is van mening van niet. Datzelfde geldt voor vlees.De term clean-eating komt het meest in de buurt van de Nederlands term ‘pure voeding’. En ook die term kan natuurlijk op verschillende manieren worden gedefinieerd. Want was is dan precies puur?

Lees verder: Clean-eating, wat is het precies?

Kaneel, gezond en lekker!

De specerij kaneel is afkomstig van de bast van de kaneelboom. Het wordt al eeuwenlang gebruikt als specerij om het eten smaak te geven, maar ook als medicijn. Het is goed voor zowel de lichamelijke, als de geestelijke gezondheid. Daarbij is een kleine hoeveelheid kaneel al voldoende om de positieve effecten te krijgen. Daarnaast is kaneel goedkoop, makkelijk verkrijgbaar en goed in onze dagelijkse voedingsmenu te verwerken. Lees hier de gezondheidsvoordelen van kaneel.

Lees verder: Kaneel, gezond en lekker!

Is pikant eten slecht voor maag en darmen?

Pittig eten met veel peper kan leiden tot irritatie in maag en darmen. Of pikant eten leidt tot irritatie, verschilt van persoon tot persoon. De ene persoon kan gewoon beter tegen hete pepers dan de andere. Wel is het zo dat hoe vaker je pikant eet, hoe meer je lichaam went, en hoe minder irritatie van maag en darmen er zal zijn. Er zijn echter heel veel mensen die nooit irritatie ondervinden van pikant eten. Het is dus een kwestie van zelf proberen of jij er gevoelig voor bent. Gevolgen van een geïrriteerde maag en darmen door pikant eten zijn een ongemakkelijk gevoel in de buik na het eten of in een erger geval zelfs krampen. Dit gaat echter vanzelf weer over.

Lees verder: Is pikant eten slecht voor maag en darmen?

Van welke voeding krijg je gele tanden?

Onze voeding heeft veel effect op ons uiterlijk. Niet alleen heeft voeding natuurlijk alles te maken met je figuur, ook je gebit is voor een deel afhankelijk van je voeding. Hoe vaker je op een dag eet, hoe vaker je gebit wordt blootgesteld aan de schadelijke effecten van de suiker. Daarom is het ook verstandig om niet de hele dag door te eten maar het bijvoorbeeld te houden bij 3 hoofdmaaltijden per dag. Maar van welke voeding krijgen je tanden een kleur?

Lees verder: Van welke voeding krijg je gele tanden?

Verbeter je ademgeur met voeding

Het is heel vervelend wanneer je een onfrisse geur verspreidt uit je mond. En juist mensen die bezig zijn met een dieet en gewicht verliezen hebben vaak een stinkende adem. Dat is een symptoom van ketose die eigenlijk juist omarmt moet worden en die goed nieuws betekent voor het afvallen. De stinkende adem wordt daarnaast ook vaak veroorzaakt door bacteriën in de mond. Gelukkig kun je veel doen aan een slechte adem.

Lees verder: Verbeter je ademgeur met voeding