Gourmetten, doe het veilig!

Met de feestdagen zijn er weer miljoenen Nederlanders die gourmetten. Ook steengrillen is populair. Hartstikke gezellig. Toch worden er elk jaar weer veel Nederlanders ziek doordat er niet goed om wordt gegaan met de voeding. Met de volgende tips zorg je ervoor dat je geen voedselvergiftiging overhoudt aan het gourmetten. Zo kan je alle feestdagen gezellig meedoen in plaats van ziek in je bed te eindigen. Zo houd je gourmetten gezond. Verder lezen “Gourmetten, doe het veilig!”

Moet je verschillende snijplanken hebben voor vlees/vis/gevogelte/groente?

Hygiëne is heel erg belangrijk in de keuken. Wanneer er geen goede hygiëne is, dan is de kans op een voedselvergiftiging groot. Een groot gedeelte van de voedselvergiftigingen is met een goede hygiëne te voorkomen. Maar is het ook echt nodig om voor vlees, vis, gevogelte en groente een aparte snijplank te gebruiken? Verder lezen “Moet je verschillende snijplanken hebben voor vlees/vis/gevogelte/groente?”

Schuiven naar boven