Maltitol is een zoetstof die veel wordt gebruikt in suikervrije en koolhydraatarme voedingsmiddelen. In de gewone supermarkt vind je bijvoorbeeld hagelsag, chocoladerepen, speculoos en koekjes gezoet met maltitol in plaats van suiker. Maar ben je dan eigenlijk gezond bezig? Verder lezen “Winderigheid door zoetstof maltitol!”