De laatste tijd wordt steeds vaker met de vinger naar graan gewezen wanneer het gaat om overgewicht en gezondheidsproblemen. Tarwe zou de oorzaak zijn van het groeiende aantal mensen met overgewicht. Wie af wil vallen moet alle producten met tarwe vermijden. Sommigen gaan zelfs zo ver dat ze alle koolhydraten vermijden. Er is veel te doen om gezonde en ongezonde koolhydraten. Maakt tarwe dik?
Lees verder: Word je dik van tarwe?