‘An apple a day keeps the docter away’ is een veel gehoorde uitdrukking waaruit je al kunt opmaken dat appels erg gezond zijn. De meeste vitaminen en mineralen van de appel zijn te vinden in de schil van de appel. Het is dus zeker aan te raden om een appel met schil te eten. Was de appel wel eerst, in verband met gebruikte bestrijdingsmiddelen. Appels zijn erg gezond. Maar wat maakt appels gezond?
Lees verder: Wat maakt appels zo gezond?