Fruit eten in de herfst en de winter

Mandarijnen>Wanneer de zomer voorbij is, verdwijnt ook geleidelijk aan al het lekker fruit uit de schappen. Aardbeien, nectarines, watermeloenen, het is allemaal fruit dat in de zomer vaak veel gegeten wordt en in de herfst en winter vrijwel niet. Natuurlijk kan je dit fruit ook in de andere seizoenen krijgen, het is dan alleen ontzettend duur. Maar welk fruit kan je wel gewoon eten in de herfst en de winter? Meer lezen

Is kiwi gezond?

De kiwi is een vrucht die oorspronkelijk uit China komt. Er bestaan gele en groene kiwi’s. De gele variant is wat minder bekend en minder behaard. Er zijn ook kiwi’s zonder beharing te koop, deze kunnen met schil worden gegeten. De meesten mensen weten dat kiwi’s veel vitamine C bevatten, maar welke andere voordelen heeft de kiwi nog meer voor de gezondheid? De kiwi stond niet voor niets boven aan de lijst met gezonde voeding die is samengesteld door de universiteit Yale. Meer lezen