Banaan, gezond of ongezond?

BananenVeel mensen hebben een negatief beeld van bananen. De banaan zou niet passen in een dieet en vaak wordt het onterechte advies gegeven om er toch zeker niet meer dan 1 per week te eten. Dit lijkt op de tevens onterechte vrees die veel mensen bij het consumeren van eieren hebben. Net als bij eieren is het tegendeel waar. Een banaan bevat per 100 gram rond de 100 calorieën en zit bovendien vol vitaminen en mineralen.

Lees verder: Banaan, gezond of ongezond?

Gedroogd fruit, gezond of niet?

Gedroogd fruit is een gezond en lekker tussendoortje. In tegenstelling tot wat veel mensen denken is gedroogd fruit niet slechter dan vers fruit. Het enige verschil van waaruit deze gedachte kan komen is dat gedroogd fruit geen vitamine c bevat. Alle overige vitamines en mineralen zijn echter wel bewaard gebleven, het zit boordevol vitamine B1, vitamine B6, foliumzuur, ijzer, magnesium, koper en kalium. Bovendien is het erg gemakkelijk om mee te nemen en lekker zoet waardoor het de uitstekende vervanging voor een tussendoortje is. Ook voor kinderen.

Lees verder: Gedroogd fruit, gezond of niet?