Pindakaas wordt vaak gepresenteerd als gezond, notenpasta’s zijn ook gezond. Dat komt omdat er veel eiwitten en onverzadigde vetten in zitten. Het zegt echter niets over of je dik wordt van pindakaas. Want de voedingswaarde van pindakaas zegt eigenlijk al genoeg. 100 gram pindakaas bevat namelijk 664 calorieën.
Lees verder: Word je dik van pindakaas?
Nieuw onderzoek van de Amerikaanse universiteiten van Washington en Harvard heeft uitgewezen dat het eten van pindakaas de kans op borstkanker verlaagt.
Lees verder: Minder risico op borstkanker door pindakaas
Cashewnotenpasta, amandelpasta of hazelnotenpasta, er zijn talloze notenpasta’s die allemaal als ideaal beleg voor op brood kunnen dienen. Goed vullend en vol met goede vetten. Pindakaas valt hier natuurlijk ook onder al is de pinda officieel geen noot maar een peulvrucht. De notenpasta’s bevatten meer calorieën dan menig ander beleg maar dit betekend niet dat zij niet passen binnen een dieet. Door de grote hoeveelheid, vezels, onverzadigde vetzuren en eiwitten behoud men lang een vol gevoel waardoor men uiteindelijk minder calorieën consumeert.
Lees verder: Notenpasta’s zijn gezond en helpen bij het afvallen!
Brood op zichzelf is niet ongezond. Ook is brood geen dikmaker. Het beleg op het brood kan echter wel een belangrijke oorzaak zijn van overgewicht. Er zijn ongelofelijk veel keuzes tussen de verschillende soorten beleg. Het aantal calorieën kan per boterham flink oplopen door beleg. Nog maar niet te spreken over de gewoonte bij sommige mensen om pindakaas of chocopasta gewoon uit de pot te eten.
Lees verder: Wat is gezond beleg?