Recept: gezonde knoflooksaus

In saus zitten veel calorieën. Wie op dieet is, wordt dan ook altijd aangeraden om de sauzen te laten staan. Dit is natuurlijk een makkelijke manier om minder calorieën binnen te krijgen. Maar soms wil je gewoon wel eens een sausje bij je eten. Mayonaise is ongezond, knoflooksaus is ongezond, pindasaus is ongezond. Maar saus is natuurlijk al een stuk gezonder wanneer je deze zelf maakt. Er zitten dan geen conserveermiddelen, kleurstoffen en geurstoffen in. Hier vind je een lekker en simpel recept voor knoflooksaus die het altijd goed doet en ook nog eens wel meevalt qua aantal calorieën.!

Lees verder: Recept: gezonde knoflooksaus

Wat is gezonder, fritessaus of mayonaise?

Het verschil tussen fritessaus en mayonaise is groot! De samenstelling van mayonaise is wettelijk bepaald. Je mag echter elke saus fritessaus noemen. Dit zorgt uiteraard voor hele grote verschillen. Qua voedingswaarde kan je kan je in ieder geval het beste kiezen voor een fritessaus, maar betekent dat ook dat frietsaus gezonder is?

Lees verder: Wat is gezonder, fritessaus of mayonaise?

Laat sausjes staan!

Sausjes zijn echte dikmakers. Bij vlees, aardappels, pasta, vis en zelfs bij chips worden tegenwoordig sausjes gegeten. Friet en chips is natuurlijk op zichzelf al ongezond. Maar ook pasta, vis, aardappels en zelfs salades worden ongezond gemaakt door het gebruik van de vele sausjes. Wanneer je op dieet bent is naast het stoppen met drinken van frisdrank, ook het stoppen met het eten van sausjes een goede stap.

Lees verder: Laat sausjes staan!