Aardbeien liggen in de zomer in overvloed in de Nederlandse supermarkten. Ze verspreiden een lekkere zoete geur en zitten bovendien boordevol goede stoffen. De aardbei kan per stuk wel 200 kleine pitjes bevatten. Maar wat maakt de aardbei zo gezond?
Lees verder: De gezondheidsvoordelen van de aardbei op een rij!
Veel mensen hebben onbewust een vitamine D tekort. Nieuw onderzoek toont aan dat zelfs 59% van de bevolking met een tekort kampt. Oorzaken hiervan zijn zeer divers. Een tekort zorgt voor vele klachten waaronder vermoeidheid en depressieve gevoelens. Toch is een tekort gemakkelijk te voorkomen. Lees dit artikel over onder andere de oorzaken van een vitamine D tekort en het juiste niveau van vitamine D. Ook vragen als hoe je een tekort voorkomt, hoe je erachter komt of jij een tekort hebt en wat de klachten zijn van een tekort komen aan bod.
Lees verder: Alles over een vitamine D tekort
Vitamine C is waarschijnlijk de meest bekende vitamine en antioxidant. Het heet ook wel ascorbinezuur. De vitamine is terug te vinden op verpakkingen onder het e-nummer 300 of 301. Dat we voldoende vitamine C binnen moeten krijgen en dat vitamine C erg gezond is weten de meeste mensen wel. Maar waarom is vitamine C eigenlijk zo goed voor de mens? Wat gebeurt er als we te veel vitamine C nemen? In welke voeding zit vitamine C?
Lees verder: Alles over vitamine C!
Aubergines zijn vezelbommetjes! 100 gram van deze groente is goed voor 14% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels. Wanneer je last heb van een moeilijke stoelgang is het dus zeer aan te raden om wat vaker aubergine te eten.
Lees verder: Is aubergine gezond?
Een slecht dieet kan oorzaak zijn van obstipatie, ofwel verstopping. Bij een deel van de mensen is voeding niet de oorzaak, er kan bijvoorbeeld ook sprake zijn van luie darmen. Ook bepaalde medicijnen kunnen obstipatie als bijwerking hebben. Bijna iedereen gebruikt weleens een laxeermiddel. Het is een veel gebruikt middel tegen verstopping. Ze zijn te verkrijgen in verschillende varianten. Het ene middel werkt bijvoorbeeld als stimulans voor de darmbewegingen waardoor ontlasting sneller wordt uitgescheden. Andere laxeermiddelen zorgen ervoor dat er vocht in de darmen wordt vast gehouden waardoor de darmen worden gestimuleerd om te werken. Maar wat zijn eigenlijk de risico’s van het gebruik? Ontwikkel je op den duur luie darmen?
Lees verder: Welke laxeermiddelen zijn er en wat zijn de risico’s?
Zeer veel mensen proberen om af te vallen. Daarbij worden ontzettend veel fabeltjes de wereld in geholpen. De meesten kun je met gezond verstand naar het land der fabelen verwijzen. Toch blijkt dat veel mensen geloven in de vele fabels die rondgaan. Denk jij ook dat vet de vijand is? Of dat alles wat je eet na 20:00 direct op je dijen belandt omdat je lichaam dan geen calorieën meer verbrand? Lees dan dit artikel met de vijf grootste dieetfabels!
Lees verder: 5 grootste dieetfabels
Ananas is een tropische vrucht. De betekenis van het woord ananas is ‘uitmuntende vrucht’. De vrucht is groen- en bruinachtig en heeft bovenop uitstekende groende bladeren. Het is een kegelvormige vrucht die tot wel 30 centimeter lang kan worden. Deze doet wel denken aan een grote dennenappel. Zo’n grote ananas, kan zelfs meer dan 4 kilo wegen. Doorgaans is een ananas uit de supermarkt echter een stuk kleiner. De vrucht wordt rijp geplukt en rijpt nauwelijks na. Het vruchtvlees heeft een gele kleur. De vrucht is eigenlijk een samenstelling van samengegroeide bessen.
Lees verder: Waarom is ananas gezond?
Koffie heeft vele voor- en nadelen. Er zijn veel tegenstrijdige onderzoeken gepubliceerd. De conclusie luidt ofwel dat koffie gezond is, ofwel dat koffie ongezond is. Dit is grotendeels afhankelijk van wat er wordt onderzocht. De algemene tendens blijft wel dat koffie met mate juist gezond is. Maar wat is het effect van koffie op sport. Verbeteren de sportprestaties? Herstellen de spieren sneller? Niet voor niks stond cafeïne tot 2004 op de dopingslijst bij de Olympische Spelen.
Lees verder: Het effect van koffie op sporten en afvallen
Nederlanders drinken per jaar ongeveer zeven kilo koffie per persoon. Dat komt neer op drie a vier kopjes per dag. Voor veel mensen begint de dag standaard met een kop koffie. De vraag of koffie gezond is, en dan met name de cafeïne in de koffie, is onderwerp van veel tegenstrijdige onderzoeken. Volgens het enige onderzoek is koffie gezond, het andere spreekt dit juist tegen. Oorzaak hiervan is mede dat er verschillende ziektes en kwalen worden onderzocht waarop koffie een verschillend effect heeft.
Lees verder: Koffie met mate is gezond
Thee bevat theïne. Muntthee is daarom strikt genomen geen echte thee. Toch wordt het in de volksmond wel zo bestempeld. Het heeft immers ook wel heel veel weg van thee. Vers gekookt water met verse kruiden. Maar waarom is muntthee zo gezond? Van oudsher wordt munt al gebruikt tegen vele kwalen. Wat zijn de geneeskrachtige eigenschappen van het kruid?
Lees verder: Muntthee, is het gezond?