Veel mensen starten de dag met een kop koffie. Het zorgt voor een oppeppend effect waardoor je meteen wakker bent en de dag kan beginnen. Toch schijnt dit juist niet goed te zijn voor je. Dit heeft te maken met cortisol. Dit hormoon wordt door je lichaam zelf aangemaakt. Met name in tijden van stress, vandaar dat dit ook wel het stresshormoon wordt genoemd.
Lees verder: Waarom je in de ochtend beter geen koffie kunt drinken
Wanneer je zwanger bent kan je smaak veranderen. Je reukvermogen is veel sterker en je kunt opeens aan afkeer krijgen van voeding die je normaal wel lekker vond, bijvoorbeeld koffie. Het kan echter ook gebeuren dat je juist wel trek krijgt in koffie. Maar helaas wordt koffie drinken tijdens de zwangerschap afgeraden door specialisten. Maar wat zijn eigenlijk de gevolgen van cafeïne tijdens de zwangerschap? En hoeveel koffie mag je dan wel drinken?
Lees verder: Koffie tijdens de zwangerschap
Nederlanders zijn echte koffie drinkers. Regelmatig hoor ik dat mensen wel 6 tot 8 koppen koffie per dag drinken. Maar kun je ook te veel koffie drinken? Deze vraag moet helaas bevestigend worden beantwoord. Er zijn verschillende signalen die erop kunnen duiden dat je te veel koffie drinkt.
Lees verder: Wat zijn de effecten van te veel koffie?
Koffie en energiedrankjes staan er om bekend dat ze veel cafeïne bevatten. Wat veel mensen niet weten is dat er ook in thee en chocolade cafeïne zit. Het is een stimulerende stof die eigenlijk een verschillende effect heeft per persoon. Sommigen mensen kunnen beter tegen cafeïne dan anderen. Het wordt aangeraden om niet te veel cafeïne per dag te consumeren, er geldt een aanbevolen maximum hoeveelheid van 400 milligram per dag. Maar hoeveel cafeïne zit er eigenlijk in dranken en chocolade?
Lees verder: Hoeveel cafeïne zit in dranken zoals koffie en thee?
Cafeïne verbetert sportprestaties. Maar wat zijn eigenlijk de effecten van het binnen krijgen van te veel cafeïne?
Lees verder: Wat zijn de effecten van te veel cafeïne?
Veel mensen zijn er van overtuigd dat koffie een vochtafdrijvend effect heeft. Te veel koffie zorgt dat voor een tekort aan vocht in het lichaam. Deze theorie is echter onjuist. Koffie werkt niet vochtafdrijvend. Dit misverstand is wel te verklaren. Het is namelijk wel zo dat koffie sneller het lichaam verlaat dan andere dranken. Je moet dus na het drinken van koffie sneller naar het toilet, dan na het drinken van een andere drank. Dit betekent niet dat je ook meer vocht verliest, je verliest het alleen in een kortere tijd. Er zijn dus geen negatieve gevolgen voor het effect op de totale hoeveelheid vocht in het lichaam.
Cafeïne heeft een stimulerend effect. Dat betekent dat je er alerter van wordt. Veel mensen drinken dan ook veel koffie. Het is een start van de dag die gelijk een energieboost geeft. Nederlandse mannen krijgen op een gemiddelde dag 600 milligram cafeïne binnen. Vrouwen krijgen minder cafeïne binnen, zij krijgt ongeveer 500 milligram cafeïne binnen per dag. Maar hoeveel cafeïne mag je eigenlijk per dag? Wanneer treden de symptomen van te veel cafeïne op?
Lees verder: Hoeveel cafeïne is het maximum?
Koffie heeft vele voor- en nadelen. Er zijn veel tegenstrijdige onderzoeken gepubliceerd. De conclusie luidt ofwel dat koffie gezond is, ofwel dat koffie ongezond is. Dit is grotendeels afhankelijk van wat er wordt onderzocht. De algemene tendens blijft wel dat koffie met mate juist gezond is. Maar wat is het effect van koffie op sport. Verbeteren de sportprestaties? Herstellen de spieren sneller? Niet voor niks stond cafeïne tot 2004 op de dopingslijst bij de Olympische Spelen.
Lees verder: Het effect van koffie op sporten en afvallen
Nederlanders drinken per jaar ongeveer zeven kilo koffie per persoon. Dat komt neer op drie a vier kopjes per dag. Voor veel mensen begint de dag standaard met een kop koffie. De vraag of koffie gezond is, en dan met name de cafeïne in de koffie, is onderwerp van veel tegenstrijdige onderzoeken. Volgens het enige onderzoek is koffie gezond, het andere spreekt dit juist tegen. Oorzaak hiervan is mede dat er verschillende ziektes en kwalen worden onderzocht waarop koffie een verschillend effect heeft.
Lees verder: Koffie met mate is gezond
Veel mensen denken dat koffie een vochtafdrijvend effect heeft. Dit is echter nooit bewezen. Uitgebreid onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van 5 koppen koffie per dag geen negatieve uitwerking heeft op de vochtbalans van het lichaam. Door de grote hoeveelheid cafeïne in koffie is er sprake van een snellere verwerking van vocht door het lichaam. Hierdoor moet men dus sneller naar de wc, maar verliest men zeker niet meer vocht. Nu deze fabel uit de wereld is, resteert de vraag of koffie helpt bij het afvallen.
Lees verder: Koffie helpt bij het afvallen