Veel mensen hebben vaak de smoes klaar staan dat ze het te druk hebben om te sporten of het te druk hebben om gezond te koken en slechts tijd hebben om snelle kant-en-klaar producten en junkfood te kunnen eten. Het merendeel van de mensen heeft het druk. Kinderen, werk, studie, er blijft weinig tijd over. Met deze tips zorg je ervoor dat je ook kan afvallen met een druk leven. Het gaat om de optelsom van kleine dingen.
Lees verder: Afvallen met een druk leven kan!
Ghreline is een eetlustopwekkend hormoon dat wordt afgescheiden door de maagwand. Het is het tot nu toe enige bekende hormoon dat zorgt voor een stijging van de eetlust. Een maagverkleining is een drastisch middel tegen overgewicht en werkt omdat men niet veel kan eten doordat de grootte van de maag erg is afgenomen. Daarnaast hebben deze mensen minder ghreline, dat immers wordt afgescheiden door de maagwand, waardoor ze automatisch minder eetlust hebben.
Lees verder: Ghreline is de reden dat je niet afvalt!
Pasta is snel en gemakkelijk te maken. Helaas gebruiken veel mensen voor de saus van pasta kant-en-klaar producten. Dat is helemaal niet nodig want een lekkere pastasaus met veel verse groente is snel en gemakkelijk te maken. Met onderstaand recept krijg je direct voldoende groente binnen! Gooi de blikken, potten en zakjes vol conserveringsmiddelen dus vandaag nog de deur uit en probeer deze lekkere pasta eens. Daarna zul je niet anders meer willen.
Lees verder: Recept: pasta met champignons
Honing is een natuurlijke zoetstof die door bijen wordt gemaakt. Veel mensen gebruiken honing in plaats van suiker, bijvoorbeeld in de thee. Ook wordt honing vaak als beleg voor brood, of als ingrediënt voor taart en gebak gebruikt. Honing wordt door bijen gemaakt van de nectar van bloemen. De nectar wordt omgevormd tot een mengsel van fructose en glucose. Van oudsher wordt honing al als antibiotica gebruikt! Is honing eigenlijk gezonder dan suiker omdat dit een natuurlijk product is?
Lees verder: Is honing gezond?
Diëten is niet langer alleen een kwestie van volhouden, discipline en motivatie maar ook van hormonen. Zo is leptine van grote invloed op ons gewicht, het hormoon reguleert namelijk het verzadigingsgevoel. Hoe meer van deze stof in je bloed is terug te vinden, hoe hoger je verzadigingsgevoel is. De stof stuurt als het ware signalen naar de hersenen dat er voldoende vetreserves aanwezig zijn waardoor de stimulans op te gaan eten klein is. Leptine is de tegenhanger van het hormoon ghereline dat juist een hongergevoel veroorzaakt. Naast het effect op het verzadigingsgevoel heeft leptine ook een effect op de stofwisseling. Bij een hoog leptine niveau is de stofwisseling veel hoger dan bij een laag niveau van leptine. Gevolg is dat je bij een laag niveau van leptine per definitie moeilijker gewicht verliest en makkelijker aankomt.
Lees verder: Niet afvallen door tekort leptine?
Intervaltraining is een vorm van beweging waarbij training op een lage intensiteit wordt afgewisseld met training op een zeer hoge intensiteit. Vrijwel elke vorm van sport leent zich voor een vorm van intervaltraining. Een normale duurtraining wordt zo afgewisseld met periodes van grote inspanning, dit noemt men intervallen. Tijdens deze intervallen lever je een extra inspanning waardoor de hartslag sterk stijgt.
Lees verder: Voordelen van intervaltraining
Champignons worden vaak vergeten in het rijtje van gezonde voeding. Onterecht, ze zijn namelijk super gezond! Champignons behoren tot de groep paddenstoelen, in tegenstelling tot wat veel mensen denken zijn paddenstoelen niet een soort groente maar een schimmel. Er bestaan vele verschillende soorten paddenstoelen waarvan de champignon verreweg het meest bekend is. Sommige paddenstoelen zijn overigens giftig en het eten ervan kan zelfs dodelijke gevolgen hebben.
Lees verder: Zijn champignons gezond?
Yoghurt wordt gemaakt van melk waar bacteriën aan worden toegevoegd. Dit proces wordt fermentatie genoemd. In tegenstelling tot kwark is yoghurt wel vegetarisch. In Nederland wordt per persoon ongeveer 31 kilo yoghurt per jaar gegeten. In vergelijking met andere Europese landen is dat veel. Yoghurt kan nogal verschillen per variant. Zo bevat Griekse yoghurt per 100 gram 127 calorieën terwijl magere yoghurt slechts 33 calorieën bevat. Ook het aantal eiwitten en vetten verschilt per yoghurt. Of yoghurt gezond is, is dan ook afhankelijk van welke variant yoghurt je kiest.
Lees verder: Is yoghurt gezond?
12 procent van de mensen heeft weleens last van eetbuien. We spreken van een eetbui wanneer iemand in korte tijd veel meer calorieën eet dan wat ‘normaal’ is voor die persoon of in vergelijking met anderen. Het gaat dan niet om 1 pak koekjes maar om het eten van tot wel 10.000 calorieën in een korte tijd. Dit gaat meestal over een tijdsbestek van minder dan 2 uur. Sommige hebben echter last van eetbuien die dagenlang kunnen aanhouden. Maar wat zijn eigenlijk de oorzaken van eetbuien?
Lees verder: Wat is de oorzaak van eetbuien?
Quinoa is in tegenstelling tot wat veel mensen denken een plant en geen graansoort. Quinoa wordt vaak gegeten als gezonde vervanger van rijst, aardappelen of pasta maar ook kan van quinoa een heerlijk voedzaam en gezond ontbijt worden gemaakt. Er zijn plaatsen in de wereld waar ze al jarenlang leven op een ontbijt van brood of pap van quinoa. Veel mensen spreken het uit als ki-no-wa, de juiste spreekwijze is echter keen-wa.
Lees verder: Is quinoa gezond?