De voordelen van Griekse yoghurt!

Van alle soorten yoghurt wordt Griekse yoghurt vaak als de meeste gezonde variant bestempeld. Griekse yoghurt is eigenlijk gewone yoghurt waaruit de vocht is weg gefilterd. Het resultaat is een dikkere, romige yoghurt met meer smaak. Maar wat maakt Griekse yoghurt zo gezond? Welke voordelen heeft Griekse yoghurt ten opzichte van gewone yoghurt? Past Griekse yoghurt goed binnen een dieet?

Lees verder: De voordelen van Griekse yoghurt!

Recept: bananenpannenkoekjes

Pannenkoeken zijn niet het meest gezonde ontbijtje dat er is. Zeker de kant en klaar variant uit de winkel laat veel te wensen over. Gelukkig kan je zelf gemakkelijk heerlijke en bovenal gezonde pannenkoeken maken met dit recept. Gezond voor iedereen! Mede door de eiwitten is het ook een goed ontbijt voor sporters!

Lees verder: Recept: bananenpannenkoekjes

Hennep: raw superfood, bron van eiwit!

De gedachte aan hennep zal over het algemeen niet gelijk worden geassocieerd met gezondheid. Er worden softdrugs van gemaakt maar het plantje is, als voeding, uiterst gezond voor de mens. Het kan prima verwerkt worden in onze voeding. De plant is verkrijgbaar in de vorm van hennepzaden of henneppoeder. De hennepzaden en henneppoeder hebben een nootachtige smaak. Het is verkrijgbaar in natuurwinkels, via internet en tegenwoordig ook in de grotere supermarkten. Zoals de grotere Hoogvliet.

Lees verder: Hennep: raw superfood, bron van eiwit!

Gezond ouder worden: vergeet je hersenen niet!

Onze hersenen wegen ongeveer 1,5 kilo. Een groot deel van je BMR wordt door de hersenen verbruikt. Vele onderzoeken hebben al uitgewezen dat het consumeren van bepaalde voeding een zeer gunstig effect heeft op de hersenen. Lees hier welke voeding een positief effect heeft op de hersenen. Daarnaast lees je welke voeding welk positief effect heeft. Zo kan de juiste voeding bijvoorbeeld het verouderen van de hersenen tegengaan en ervoor zorgen dat je geheugen beter werkt. Zo kun je dingen beter onthouden, en weer herinneren!

Lees verder: Gezond ouder worden: vergeet je hersenen niet!

Zijn nectarines gezond?

NectarinesNectarines bestaan pas sinds ongeveer 2000 jaar. Het is een mutatie van de perzik. Deze mutatie is niet door mensen bewerkstelligd maar op een natuurlijke manier ontstaan. Veel mensen denken dat de nectarine een kruising is van een perzik en een pruim, dit klopt dus niet. Nectarines en perziken hebben logischerwijs veel overeenkomsten. Zo lijken de smaken erg op elkaar en hebben ze dezelfde grootte. De twee vruchten zijn van elkaar te onderscheiden aan de hand van de schil. De nectarine heeft een gladde schil terwijl perziken een soort vacht hebben. De kleur is wel weer hetzelfde: beide vruchten zijn rood/geel gekleurd.

Lees verder: Zijn nectarines gezond?

Zijn paranoten gezond?

De paranoot is een relatief onbekende noot in Nederland. Daardoor ligt de prijs van deze noot ook iets hoger dan die van andere noten. Toch is de noot erg gezond en zeker de moeite waard. De noot heeft, in vergelijking met andere noten, een grote omvang. Het is de vrucht van een paranotenboom. Deze boom komt voor in Zuid Amerika en kan wel 800 jaar oud worden. Elke vrucht weegt rond de 2,5 kilo en bevat doorgaans tussen de 10 en 25 paranoten. Een boom levert tot wel 300 van deze vruchten per jaar.

Lees verder: Zijn paranoten gezond?

Kalium: zowel een tekort als een overschot is dodelijk!

Kalium is een mineraal dat onmisbaar is voor de mens. Het mineraal heeft een belangrijke functie bij de werking van het zenuwstelsel en bij de werking van spieren. Bovendien reguleert kalium de bloeddruk. Maar hoe zorg je ervoor dat je niet te veel of te weinig kalium binnen krijgt? Dit is van levensbelang, want zowel een tekort als een overschot van het mineraal kan dodelijke gevolgen hebben.

Lees verder: Kalium: zowel een tekort als een overschot is dodelijk!

Wat is het verschil tussen bruin en wit vet?

Een gezond mannelijk lichaam bestaat voor 10 tot 20% uit vet. Een gezond vrouwenlichaam bestaat voor 20 tot 30% uit vet. Personen met overgewicht kunnen zelfs voor meer dan 50% uit vet bestaan. Een deel van dit vet is wit vet, een ander deel is bruin vet. Maar wat is precies het verschil tussen bruin en wit vet?

Lees verder: Wat is het verschil tussen bruin en wit vet?

Hoe weet je of eieren nog goed zijn?

Eieren zijn gezond. Maar hoe lang blijven ze goed? Eieren blijven na de leg nog zo’n drie maanden geschikt voor consumptie. Je kunt gemakkelijk kijken of je eieren nog kunt eten door deze in een bakje water te leggen. Wanneer de eieren blijven drijven, dan zijn ze niet meer geschikt voor consumptie. Wanneer de eieren naar de bodem zakken, dan kun je de eieren nog prima eten.

Lees verder: Hoe weet je of eieren nog goed zijn?

HCG-kuur: afslanken met de urine van zwangere vrouwen, werkt het?

Afslanken met HCG wordt steeds populairder. HCG is een hormoon in de urine van zwangere vrouwen, voluit geschreven als Humaan Chorion Gonadotrofine. Oorspronkelijk is dit hormoon bedoelt om vrouwen te helpen die moeilijk zwanger kunnen worden. Zwangere vrouwen staan hun urine af waaruit de HCG kan worden gewonnen. Door deze te injecteren of via een capsule in te nemen kan dit middel helpen om gewicht te verliezen.

Lees verder: HCG-kuur: afslanken met de urine van zwangere vrouwen, werkt het?