Is amandelmelk gezond?

Er wordt veel gezocht naar alternatieven voor melk. Dat komt doordat melk steeds meer het stempel ‘ongezond’ krijgt, of dat terecht is kun je in dit artikel lezen. Ook wordt er vaker getest op een lactose-intolerantie. Het is tegenwoordig populair om melk te vervangen door andere producten. Een veel gebruikt alternatief voor melk is amandelmelk. Dit is, zoals de naam al zegt, melk gemaakt van amandelen. Het is 100% plantaardig en daarmee ideaal voor veganisten. Lees meer

Wat is het verschil tussen melk en karnemelk en wat is gezonder?

Een ander woord voor karnemelk is botermelk. Dit zegt verder niks over de hoeveelheid vet in de melk, karnemelk is namelijk vetarm. Botermelk werd als naam gegeven omdat deze melk een bijproduct is van de productie van boter. Tegenwoordig is karnemelk echter een populaire drank en wordt deze geproduceerd. Maar wat is eigenlijk het verschil tussen melk en karnemelk? En wat is gezonder? Kun je beter melk drinken of is karnemelk gezonder? Lees meer

Volle zuivelproducten zijn beter dan magere zuivelproducten

Vaak wordt aangeraden om halfvolle of magere zuivelproducten te consumeren. Volle zuivel zou je beter kunnen laten staan. Zeker indien je wilt afvallen. Magere zuivel bevat immers minder vet en automatisch ook minder calorieën. Het tegendeel blijkt waar. Volle zuivelproducten zorgen namelijk voor minder lichaamsvet, verlagen het risico op diabetes en zorgen voor een kleinere gewichtstoename. Mensen die kiezen voor volle zuivelproducten hebben minder vaak obesitas. Hoe kan het dat je juist met volle zuivelproducten makkelijker op gewicht blijft? Lees meer

Drinken bij de maaltijd heeft effect op calorie-inname

Het effect van het drinken van water op de hoeveelheid die we eten is al vele malen onderzocht. Zo bleek al dat het drinken van twee glazen voor een maaltijd er voor zorgt dat je minder eet waardoor je af zult vallen. Maar wat als het effect van het drinken van verschillende dranken wordt vergeleken? Is water dan nog steeds goed? Ja dus. Wie andere dranken dan water drinkt bij de water, eet al snel meer calorieën. Lees meer

Het effect van melk op krachtsport

Of melk gezond is, daar zijn de meningen over verdeeld. Vele mensen die bewust bezig zijn met hun gezondheid laten melk links liggen. Toch heeft onderzoek uitgewezen dat het drinken van melk een positief effect heeft op de vorderingen bij krachttraining. De McMaster University in Medicine and Science in Sports and Exercise heeft dit onderzocht. Deze Canadese universiteit kwam tot de conclusie dat vrouwen die 1 liter magere melk dronken na hun krachtsport, meer vooruitgang boekten. Lees meer

Alternatieven voor melk

Omdat het nog maar de vraag is of koemelk wel zo gezond is, bespreken wij in dit artikel een aantal alternatieven. Koemelk heeft een aantal minpunten, zoals het gehalte van verzadigde vetten en de hoeveelheid calorieën die in vergelijking met andere producten relatief hoog is. Maar zijn er alternatieven en zijn deze wel gezond? Lees meer

Is melk gezond?

Melk bestaat voor 87% uit water en is een mengsel van vetdruppels met water. Het bevat de mineralen calcium, fosfor, zink, magnesium en foliumzuur en daarnaast nog vitamine A, B1, B6, B12 en vitamine D. Er zijn verschillende onderzoeken gedaan naar de invloed van melk op de gezondheid. Helaas zijn de resultaten van deze onderzoeken op zijn zachtst gezegd niet erg duidelijk. Uit vele onderzoeken blijkt dat melk een positieve invloed heeft op de gezondheid. Uit vele andere onderzoeken blijkt dat melk een slechte invloed heeft op de gezondheid. Zo wordt melk zelfs in verbrand gebracht met kanker. Wat moeten we nu geloven? Lees meer