Algemeen

In de categorie algemeen staan alle artikelen die betrekking hebben op afvallen en gezondheid in het algemeen. Je vindt er bijvoorbeeld meer informatie over de werking van het lichaam, bepaalde vitamines en mineralen en termen als BMR, metabolisme e.d..

Wat is de juiste verhouding tussen eiwitten, koolhydraten en vetten?

Onze voeding is opgebouwd uit vetten, eiwitten en koolhydraten. Dit zijn de leveranciers van energie voor het menselijk lichaam. Verreweg de meeste mensen krijgen het grootste deel van de benodigde energie binnen via koolhydraten. Een gram eiwit of koolhydraten levert 4 calorieën, een gram vet levert 9 calorieën. Vet verdient dus op het eerste gezicht niet de voorkeur tijdens het afvallen. Maar is het verstandig om vet helemaal te vermijden? Of om koolhydraten helemaal te vermijden? Is er een juiste verhouding?

Lees verder: Wat is de juiste verhouding tussen eiwitten, koolhydraten en vetten?

In welke producten zit veel eiwit?

Bij eiwitrijke voeding denken de meeste personen in eerste instantie aan eieren. Naast eieren zijn ook vlees en vis belangrijke leveranciers van eiwit. Een ei bevat 7 gram eiwit. Wat velen niet weten is dat er ook in bijvoorbeeld groente en noten veel eiwit zit, meer nog dan in eieren. In dit artikel zetten we een paar eiwitrijke voedingsproducten op een rijtje! Ideaal voor mensen die gewicht willen verliezen of mensen die veel sporten.

Lees verder: In welke producten zit veel eiwit?

Hoeveel gram eiwit heb ik nodig?

De hoeveelheid eiwitten die men nodig heeft is zeer verschillend. Het is vanzelfsprekend dat iemand die aan wil komen en tot doel heeft om spiermassa te kweken een hogere eiwitbehoefte heeft dan iemand die niet intensief sport. Daarnaast hebben vele andere factoren invloed op de hoeveelheid eiwit die het lichaam nodig heeft. Wat zijn de gevolgen van het consumeren van te veel of te weinig eiwitten? En welke personen hebben een hogere eiwitbehoefte? Lees het in dit artikel!

Lees verder: Hoeveel gram eiwit heb ik nodig?

Moet je minimaal 6 keer per dag eten om af te vallen?

Steeds vaker horen we dat we minimaal 6 keer per dag moeten eten. Waar vroeger de algemene norm was om 3 hoofdmaaltijden per dag te eten wordt nu vooral aangeraden om elke 2/3 uur te eten en het ontbijt, lunch en diner wat te verkleinen. Maar wat is de theorie achter het eten van 6 maaltijden per dag? Draagt vaak eten bij aan het verliezen van gewicht?

Lees verder: Moet je minimaal 6 keer per dag eten om af te vallen?

Waarom gaat afvallen steeds langzamer?

Iedereen die ooit een dieet enige tijd heeft volgehouden kent het wel. Na verloop van tijd gaat het afvallen steeds lastiger terwijl je je voedingsgewoonten niet hebt aangepast en ook nog steeds evenveel sport dan toen je nog wel kilo’s verloor. Gelukkig zijn hier een aantal simpele verklaringen voor!

Lees verder: Waarom gaat afvallen steeds langzamer?

Ook je hoofd moet willen afvallen!

Met zijn allen zijn we ontzettend vaak op dieet. We volgen de laatste dieettrends en ontzeggen onszelf van alles. Maar hoe kan het dan toch dat velen van ons veel te zwaar zijn. En dat diegenen die gewicht verliezen vaak na enkele maanden weer kilo’s zijn aangekomen? Het probleem is dat de zogenoemde ‘knop’ niet om is, of althans niet definitief.

Lees verder: Ook je hoofd moet willen afvallen!

BMI versus buikvet

Niet alleen de hoogte van je BMI is van groot belang bij het bepalen van je gezondheid, de hoeveelheid buikvet is waarschijnlijk nog belangrijker. Daar waar BMI van vele factoren afhankelijk is, is de hoeveelheid buikvet een goed meetbaar gegeven.

Lees verder: BMI versus buikvet

Zijn stackers gezond?

Het lijkt een trend in de wereld van diëten. Steeds meer mensen denken dat ze af kunnen vallen met pillen, stackers zijn daarbij erg populair maar ook pillen met verschillende soorten kruiden worden steeds vaker verkocht. In dit artikel wordt ingegaan op de werking van stackers. Stackers zijn hartstikke ongezond en het is absoluut niet slim om ze te nemen.

Lees verder: Zijn stackers gezond?

Ghreline is de reden dat je niet afvalt!

Ghreline is een eetlustopwekkend hormoon dat wordt afgescheiden door de maagwand. Het is het tot nu toe enige bekende hormoon dat zorgt voor een stijging van de eetlust. Een maagverkleining is een drastisch middel tegen overgewicht en werkt omdat men niet veel kan eten doordat de grootte van de maag erg is afgenomen. Daarnaast hebben deze mensen minder ghreline, dat immers wordt afgescheiden door de maagwand, waardoor ze automatisch minder eetlust hebben.

Lees verder: Ghreline is de reden dat je niet afvalt!

Recept: pasta met champignons

Pasta is snel en gemakkelijk te maken. Helaas gebruiken veel mensen voor de saus van pasta kant-en-klaar producten. Dat is helemaal niet nodig want een lekkere pastasaus met veel verse groente is snel en gemakkelijk te maken. Met onderstaand recept krijg je direct voldoende groente binnen! Gooi de blikken, potten en zakjes vol conserveringsmiddelen dus vandaag nog de deur uit en probeer deze lekkere pasta eens. Daarna zul je niet anders meer willen.

Lees verder: Recept: pasta met champignons