Voeding

Bekende en minder bekende voedingsmiddelen worden onder de loep genomen. Zo lees je de gezondheidsvoordelen van voeding en het effect van deze producten op je gewicht. Natuurlijk vind je hier ook artikelen met betrekking tot voeding in het algemeen.

Zijn druiven gezond?

DruivenDruiven worden vaak niet als het meest gezonde fruit gezien. Dit komt doordat er relatief veel suikers in zitten. Fruitsuiker werkt hetzelfde als andere soorten suiker. De gezondheidsvoordelen van fruit zijn echter groter dan de negatieve gevolgen van de suikerinname. Een andere reden dat druiven vaak niet als gezond worden gezien, is dat ze in vergelijking met andere fruitsoorten, meer calorieën bevatten. Toch zegt de hoeveelheid calorieën natuurlijk niet alles over onze voeding. Druiven zijn gezond om verschillende redenen.

Lees verder: Zijn druiven gezond?

Hoeveel cafeïne zit in dranken zoals koffie en thee?

Koffie en energiedrankjes staan er om bekend dat ze veel cafeïne bevatten. Wat veel mensen niet weten is dat er ook in thee en chocolade cafeïne zit. Het is een stimulerende stof die eigenlijk een verschillende effect heeft per persoon. Sommigen mensen kunnen beter tegen cafeïne dan anderen. Het wordt aangeraden om niet te veel cafeïne per dag te consumeren, er geldt een aanbevolen maximum hoeveelheid van 400 milligram per dag. Maar hoeveel cafeïne zit er eigenlijk in dranken en chocolade?

Lees verder: Hoeveel cafeïne zit in dranken zoals koffie en thee?

Is alcohol echt alleen maar ongezond?

In het algemeen wordt aangenomen dat alcohol ongezond is. Toch zijn er veel onderzoeken die aantonen dat matige drinkers ook voordelen kunnen hebben van alcoholconsumptie. Met name Van rode wijn wordt vaak gezegd dat het gezond is. Is rode wijn dan gezonder dan andere alcoholische dranken? En is alcohol dan misschien toch niet zo slecht?

Lees verder: Is alcohol echt alleen maar ongezond?

Wat is vette vis?

Het wordt aangeraden om twee keer per week vette vis te eten. Dit is gezond omdat dit de gezondheid van hart en bloedvaten bevordert waardoor je minder risico loopt op hart- en vaatziekten. Misschien wel de meest bekende vette vis die ook veelvuldig gegeten wordt is zalm. Maar wat is nu eigenlijk vette vis? En wat maakt vette vis nu eigenlijk zo gezond?

Lees verder: Wat is vette vis?

Is fruit uit blik gezond?

Fruit is gezond. Maar hoe zit dat eigenlijk met fruit uit blik? Is dat net zo gezond als vers fruit? Ingeblikt fruit is natuurlijk een stuk makkelijker. Het bederft niet. Waar vers fruit slechts dagen vers is, is ingeblikt fruit soms wel jaren houdbaar. Maar zitten er evenveel vitamines in ingeblikt fruit als in vers fruit? Is het verstandig om ingeblikt fruit te eten? Of kan je gewoon beter vers fruit eten en ingeblikt fruit laten staan?

Lees verder: Is fruit uit blik gezond?

Wat mag je als zwangere vrouw niet eten?

Wanneer je zwanger bent zijn er veel producten die je beter niet kunt eten. Sommige voeding is namelijk schadelijk voor je ongeboren kind. Vrijwel iedereen weet dat alcohol schadelijk is wanneer je zwanger bent, maar er is nog veel meer voeding die je beter kunt laten staan. Welke voeding kan je beter vermijden tijdens de zwangerschap? Wat kan je beter niet eten? Wij maakten een lijst:

Lees verder: Wat mag je als zwangere vrouw niet eten?

Wat doen uien voor je gezondheid?

Uien zijn een ideale en zeer gezonde smaakmaker, zowel rauw als bereid. Ze zijn rijk aan flavonoïden en antioxidanten en hebben een heel goede invloed op de gezondheid, net zoals knoflook. In dit artikel lees je waarom je ui het beste dagelijks in je voedingspatroon kan verwerken. De gemiddelde Nederlander eet 4 tot 5 kilo uien per jaar. Daarmee is de ui de in gewicht meest gegeten groente van ons land. Wat maakt uien zo gezond?

Lees verder: Wat doen uien voor je gezondheid?

Onderzoek bewijst weer: noten en pinda’s maken je slanker

Gemengde notenEr is al heel veel onderzoek naar gedaan, maar het is altijd leuk om een nieuw onderzoek te zien dat de feiten weer eens bevestigd. Dit onderzoek betreft maar liefst 4721 personen en is dus representatief. Noten en pinda’s bevatten relatief veel calorieën. Toch zijn het geen dikmakers, integendeel. Wie regelmatig noten en pinda’s eet is slanker.

Lees verder: Onderzoek bewijst weer: noten en pinda’s maken je slanker

Voeding die je niet in de koelkast moet bewaren

Sommige voeding moet gewoon niet in de koelkast worden bewaard. En bij sommige producten zal je dit misschien nog kunnen verbazen. Want bewaar jij je eieren in de koelkast? Of zet je mayonaise in de koelkast? Dat is eigenlijk niet zo slim. Deze producten kan je namelijk beter niet in de koelkast bewaren.

Lees verder: Voeding die je niet in de koelkast moet bewaren

Wat is bulken?

Bulken is een begrip in de bodybuilding/krachtsport welke een fase beschrijft waarbij het doel is om in korte tijd zoveel mogelijk spiermassa aan te komen. Kort gezegd wordt dit gedaan door veel calorieën te eten en zwarte krachttrainingen te doen.

Lees verder: Wat is bulken?