Tomaten zijn een powerfood!

Tomaat is eigenlijk geen groente maar een fruitsoort. Fruit wordt echter vaak geassocieerd met zoet waardoor tomaat door veel mensen (onterecht) in de categorie groente wordt geplaatst. Maar qua gezondheidsvoordelen lijkt tomaat ook erg op andere groente. Het is zeer laag in calorieën. Tomaten verwerken in je voeding is heel erg makkelijk. Je kunt het eten als tussendoortje, verwerken in vrijwel elke salade maar ook in avondgerechten en het is ook makkelijk te verwerken op brood. 1 tomaat van ongeveer 100 gram bevat 19 calorieën, 1 gram eiwit, 2,9 gram koolhydraten, 0,2 gram vet en 1 gram vezels. Ze zijn dus zeer laag in calorieën. De voordelen van tomaat lees je hier. Lees meer

Eet vaker boerenkool, ook in de zomer!

Boerenkool is gezond. De groene bladgroente is rijk aan vitamine K en aan de antioxidant betacaroteen (vitamine A). Het is een echte wintergroente maar boerenkool is eigenlijk het hele jaar goed verkrijgbaar. Daarnaast is het ook nog een goede bron van mineralen zoals kalium, foliumzuur en magnesium. Maar wat voor gezondheidsvoordelen hebben deze goede eigenschappen van boerenkool eigenlijk? Lees meer

Wat werkt laxerend?

BananenVerstopping, ofwel obstipatie, is een veel voorkomend probleem. Dit gaat vaak hand in hand met een ongezond voedingspatroon. Wie gezond eet (en drinkt), zal geen last moeten hebben van obstipatie, tenzij er een andere oorzaak voor de verstopping is. Verstopping zorgt voor harde en droge ontlasting en kan behoorlijk veel buikpijn opleveren. Gelukkig is er heel veel dat je kunt doen. Lees meer

Oorzaken van extreme moeheid

Moeheid is vervelend. Soms kun je ze moe zijn dat je niks meer gedaan krijgt. Je raakt snel geïrriteerd, kan je niet concentreren en voelt je de hele dag lamlendig. De enige manier om de dag door te komen is door bakken met koffie te drinken. Helaas wordt moeheid ook in vele onderzoeken in verband gebracht met ongezond eten. Dat komt doordat je lichaam de moeheid compenseert met eten. Snelle snacks en ongezonde maaltijden zijn vaak het gevolg. In dit artikel lees je de meest voorkomende oorzaken van moeheid. Want als je weet waardoor je moe bent, kun je hier iets aan doen. Zo kun je ook de spiraal van ongezond eten door moeheid, waardoor je weer moe wordt verbreken. Dit zijn de drie belangrijkste oorzaken. Lees meer

Is amandelmelk gezond?

Er wordt veel gezocht naar alternatieven voor melk. Dat komt doordat melk steeds meer het stempel ‘ongezond’ krijgt, of dat terecht is kun je in dit artikel lezen. Ook wordt er vaker getest op een lactose-intolerantie. Het is tegenwoordig populair om melk te vervangen door andere producten. Een veel gebruikt alternatief voor melk is amandelmelk. Dit is, zoals de naam al zegt, melk gemaakt van amandelen. Het is 100% plantaardig en daarmee ideaal voor veganisten. Lees meer

Hoe ongezond is drop?

Drop is een typisch Nederlands snoepje. Het is dan ook zeer populair. Het gemiddelde zou liggen op 2 kilo drop per persoon per jaar. Maar vaak hoor je dat het eten van drop gevaarlijk is. Welke risico’s er zitten aan het eten van drop lees je in dit artikel. En hoe gezond is drop ten opzichte van andere snacks? Word je dik van drop? Lees meer

Zijn koekrepen gezond?

Koekrepen zoals liga’s, sultana’s en yoghurt- en mueslirepen zijn makkelijk voor onderweg. Ze zijn dan ook niet voor niks enorm populair als tussendoortje. Ook (kleine) kinderen krijgen de repen al mee naar school. Maar zijn deze repen eigenlijk wel gezond? Kun je niet net zo goed een gewone koek of een stuk chocolade eten? Lees meer

Dit zijn de redenen waarom een dieet telkens weer mislukt

Hoeveel diëten heb jij al geprobeerd in je leven? Hoe vaak ben je daar weer mee gestopt en hoe vaak ben je weer met goede moed opnieuw begonnen aan een dieet? Het is het best wanneer je niet een dieet volgt, maar jezelf een nieuwe levensstijl aanwent van gezond eten en bewegen. Toch kan het soms ook erg fijn zijn om een dieet te volgen, al is het maar tijdelijk. In dit artikel lees je de valkuilen van diëten. Zo kun je een goed inzicht krijgen in waarom het diëten toch telkens weer mis gaat! Lees meer

Voldoende slaap vermindert hoeveelheid buikvet

Voor veel mensen is de buik de meest opvallende plaats waar vetopslag plaats vindt. En het is vaak niet alleen de meest opvallende plek, maar voor veel mensen ook de eerste plek waar vet zich opslaat. Het is moeilijk om hier iets aan te doen. Er zijn veel mensen met een gezond gewicht die toch een buikje hebben. Gelukkig is er goed nieuws. Je kunt al slapend iets doen aan je buikje. Letterlijk. Want mensen die genoeg slapen hebben minder vaak last van buikvet. Hier lees je hoe dat komt. Lees meer

Wat is het verschil tussen melk en karnemelk en wat is gezonder?

Een ander woord voor karnemelk is botermelk. Dit zegt verder niks over de hoeveelheid vet in de melk, karnemelk is namelijk vetarm. Botermelk werd als naam gegeven omdat deze melk een bijproduct is van de productie van boter. Tegenwoordig is karnemelk echter een populaire drank en wordt deze geproduceerd. Maar wat is eigenlijk het verschil tussen melk en karnemelk? En wat is gezonder? Kun je beter melk drinken of is karnemelk gezonder? Lees meer

4 redenen waarom je niet te veel eiwitten moet eten

De eiwitrijke diëten zijn de laatste jaren erg populair. We worden overspoeld met eiwitrijke recepten. Je zou bijna denken dat je niet genoeg eiwit kan eten. Maar is dat eigenlijk ook zo? Wat gebeurt er met je wanneer je te veel eiwitten eet? De negatieve aspecten van het eten van veel eiwitten zit echter ook in de verminderde inname van koolhydraten. Het eten van minder eiwitten gaat namelijk vaak hand in hand met het eten van minder koolhydraten. Lees meer