Noten bevatten veel calorieën en vet en worden daardoor te vaak onterecht als ongezond bestempeld. Naast vet zitten er namelijk ook veel mineralen en vitaminen in noten en bevatten walnoten bijvoorbeeld stoffen die kanker kunnen voorkomen. Noten staan ook bekend om de vitamine B die vooral voor mensen met een vegetarisch dieet van belang zijn. Noten zijn heerlijk door de yoghurt, door de salade, in gebak, als tussendoortjes of met vers fruit.
Lees verder: Noten zijn gezond!
Gedroogd fruit is een gezond en lekker tussendoortje. In tegenstelling tot wat veel mensen denken is gedroogd fruit niet slechter dan vers fruit. Het enige verschil van waaruit deze gedachte kan komen is dat gedroogd fruit geen vitamine c bevat. Alle overige vitamines en mineralen zijn echter wel bewaard gebleven, het zit boordevol vitamine B1, vitamine B6, foliumzuur, ijzer, magnesium, koper en kalium. Bovendien is het erg gemakkelijk om mee te nemen en lekker zoet waardoor het de uitstekende vervanging voor een tussendoortje is. Ook voor kinderen.
Lees verder: Gedroogd fruit, gezond of niet?
Kinderen springtouwen, hoepelen en hinkelen. Alle drie sporten die ook voor volwassenen goed zijn om te doen. Alle drie uitstekende sporten om af te vallen! Springtouwen en hinkelen zijn erg intensief en ook een aanslag op uw gewrichten. Zeker voor personen met een maatje meer is het aan te raden eerst rustig te beginnen met een andere sport. Er is een grote kans dat u als kind nog vrolijk hoepelend de zomer door bracht, de ideale sport om af te vallen!
Lees verder: Hoepelen: de ideale sport!
Aardappels worden door veel mensen bestempeld als ongezond en dikmakend. Oorzaak hiervan zijn hoogstwaarschijnlijk de koolhydraatarme diëten als Atkins en dr. Frank waarbij aardappelen en brood uit den boze zijn. Een eiwitrijk dieet helpt bij het afvallen. Zo’n dieet is echter lang niet voor iedereen weggelegd. Voor veel mensen zijn brood, aardappelen en pasta onmisbaar in het dagelijks leven. Gelukkig is er voor deze mensen iets positiefs te melden. Net als dat brood geen dikmaker is, maar het beleg op het brood wel, is bij aardappelen vooral de bereidingswijze van belang bij de vraag of aardappelen nu wel of niet gezond zijn. Aardappelen passen prima in een dieet, mits het geen koolhydraatbeperkend dieet is.
Lees verder: Word je dik van aardappels?
Veel mensen denken dat koffie een vochtafdrijvend effect heeft. Dit is echter nooit bewezen. Uitgebreid onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van 5 koppen koffie per dag geen negatieve uitwerking heeft op de vochtbalans van het lichaam. Door de grote hoeveelheid cafeïne in koffie is er sprake van een snellere verwerking van vocht door het lichaam. Hierdoor moet men dus sneller naar de wc, maar verliest men zeker niet meer vocht. Nu deze fabel uit de wereld is, resteert de vraag of koffie helpt bij het afvallen.
Lees verder: Koffie helpt bij het afvallen
E-nummers zijn door Europa goedgekeurde hulpstoffen die mogen worden verwerkt in voedingsmiddelen. De nummers vermeld op de voedingsmiddelen bij de lijst van ingrediënten. Ook komt het voor dat niet het nummer maar juist de naam van de toegevoegde stof op de verpakking staat om de slechte naam van het e-nummer te ontwijken. Andersom wordt ook weleens juist alleen het e-nummer genoemd om de bekende slechte naam van de toegevoegde stof te ontwijken. Sommige e-nummers hebben een dierlijke oorsprong en zijn dus niet geschikt voor veganisten. Ook smaakversterkers, kleurstoffen en conserveermiddelen hebben vaak een e-nummer.
Lees verder: E-nummers, wat zijn het?
Veel mensen kopen in hun strijd tegen de kilo’s lightproducten. Denk aan de vele frisdranken light, maar ook aan vele andere voedingsmiddelen, zoals chips, boter, slagroom en zelfs pindakaas. Door veel mensen wordt light gezien als een synoniem voor weinig calorieën en gezond. De lightproducten bevatten gemiddeld 11% minder calorieën dan de normale varaint van hetzelfde product. Lightproducten zijn echter lang niet zo gezond als men ze graag doet voorkomen.
Lees verder: Helpen lightproducten bij het afvallen?
Het ziekenhuisdieet is een vetvrij crashdieet. Dagelijks eet men zeer weinig calorieën en dit dieet is dan ook geschikt voor mensen die in een korte tijd veel willen afvallen. Vaak wordt gezegd dat men 5 kilo in 5 dagen kan afvallen met dit dieet maar dat is per persoon verschillend. Het dieet mag ook slechts 5 dagen achtereen worden gevolgd omdat anders een voedingstekort ontstaat. In het weekend mag men normaal eten. Het dieet bestaat voornamelijk uit sinaasappels, eieren, yoghurt en kwark, geroosterd brood en groente en vlees.
Lees verder: Het ziekenhuisdieet/5 dagen dieet
Er zijn verschillende manieren om te meten of jouw gewicht een gezond gewicht is, dat wil zeggen, of je geen gezondheidsrisico’s loopt met jouw gewicht. Er bestaat echter ook zoiets als jouw ideale gewicht. Deze is gebaseerd op gemiddelden waardoor jouw ideale gewicht kan afwijken. Zo kun je smal, normaal of breed gebouwd zijn. Vanzelfsprekend hoort bij een brede lichaamsbouw een hoger ideaal gewicht.
Lees verder: Wat is mijn ideale gewicht?
Veel mensen vinden zichzelf te dik of te dun. Maar wanneer heb je nu eigenlijk een gezond gewicht? De zogenaamde Body Mass Index geeft aan of jij een gezond gewicht hebt of onder- of overgewicht. Het enige wat je hoeft te weten is jouw gewicht in kilo’s en jouw lengte in meters. Andere methodes om te meten of je een gezond gewicht hebt zijn het meten van de middelomtrek en het meten van het vetpercentage.
Lees verder: Heb jij een gezond gewicht?