Eieren kunnen het beste in de koelkast worden bewaard, in hun oorspronkelijke doos. Daarnaast blijven eieren die met de puntige kant naar beneden liggen langer goed. Maar waarom is dit de beste manier om eieren te bewaren?
Lees verder: Hoe kun je eieren het beste bewaren?
Eerder schreef DieetVandaag over de zin en onzin van analyseweegschalen. We hebben nu ook een analyseweegschaal voor thuisgebruik getest. Daarbij is gekozen voor de Soehnle Body Balance Active Shape. In dit artikel wordt de werking van deze weegschaal getest.
Lees verder: Review: Soehnle Body Balance Active Shape Analyseweegschaal
Tegenwoordig worden steeds meer mensen zich er van bewust dat het gewicht niet alles zegt. De verhouding tussen vet, vocht en spiermassa is namelijk een stuk belangrijker. Deze verhouding zegt veel over de gezondheid. Gelukkig zijn er ook voor thuis weegschalen te koop die deze verhouding kunnen meten. Maar hoe werken deze weegschalen? En zijn ze correct?
Lees verder: Werkt een analyseweegschaal?
Aardappels moeten op een koele, donkere droge plek bewaard worden. Maar waar is dat precies? Mag je aardappels in de koelkast bewaren? Hoe lang blijven aardappels houdbaar? En wat gebeurt er wanneer je ze niet op een koele, donkere en droge plek bewaard?
Lees verder: Hoe kun je aardappels het beste bewaren?
Bij een gezond eetpatroon zal ongeveer 25% van de benodigde calorieën uit vet moeten komen. Daarbij zijn waarden tussen 20 en 40% normaal. Je kunt het beste transvetten vermijden en weet dat onverzadigd vet gezond is. Dat je van vet eten dik wordt is een dieetfabel. Maar hoe zorg je ervoor dat je minder vetten eet?
Lees verder: Hoe zorg je dat je minder vet eet?
Er wordt geadviseerd om 40 tot 70% van de voeding uit koolhydraten te laten bestaan. Daarbij is het van belang om veel gezonde koolhydraten te eten en de ongezonde koolhydraten zoveel mogelijk links te laten liggen. In deze tabel zie je hoeveel gram koolhydraten je zou moeten eten. Daarbij wordt uitgegaan van je dagelijkse energiebehoefte.
Lees verder: Hoeveel (gram) koolhydraten per dag?
Veel mensen denken dat koolhydraten ongezond zijn. Koolhydraten worden door het lichaam omgezet in glucose, ofwel suikers. Veel mensen denken dat suikers per definitie niet goed zijn. Gevolg hiervan is het uitbannen van producten als brood, rijst en pasta. Maar is dit wel terecht? Kunnen koolhydraten geen bijdrage leveren bij het verliezen van gewicht? zijn koolhydraten alleen maar slecht voor je? De opkomst van de koolhydraatarme diëten doet vermoeden van wel.
Lees verder: Zijn koolhydraten ongezond?
Sapkuren zijn simpel. Gedurende een periode drink je alleen sappen. Het liefst verst geperst. De ingrediënten kunnen variëren van alle soorten fruit tot alle soorten groente. Bij sommige sapkuren mag je alleen fruit gebruiken, bij andere sapkuren mag je alleen groente gebruiken. Sommige sapkuren staan zowel alle soorten groente als fruit toe. Maar waarom zou je een sapkuur volgen? Heeft het nut?
Lees verder: De zin en onzin van een sapkuur
Magnesium is een onmisbaar mineraal voor de botten en spieren. Daarnaast speelt magnesium een belangrijke rol bij het metabolisme. Het zorgt voor een sterk gebit en heeft een positieve werking op de concentratie en het leervermogen. Maar wat zijn de oorzaken van een tekort of overschot van magnesium? En wat zijn de symptomen?
Lees verder: Magnesium is onmisbaar voor ons lichaam
Weer een voorbeeld dagmenu! Het dagmenu bevat minder dan 1200 calorieën en is daarom geschikt voor een streng dieet. Met dit dagmenu kun je regelmatig eten, hoef je geen honger te hebben en eet je toch nog geen 1200 calorieën per dag. Om precies te zijn 1179 calorieën. Dit kan door vezel- en eiwitrijke voeding te gebruiken.
Lees verder: Dagmenu 12: minder dan 1200 calorieën