Muesli is een ideale vervanging voor wie eens wat anders wil eten dan brood voor het ontbijt of de lunch. Het zit vol granen, vruchten en noten en zorgt voor een lang verzadigd gevoel. Ook heeft muesli een lage gi-waarde. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel slechts in beperkte mate en worden de voedingsstoffen geleidelijk opgenomen door het lichaam. De vele eiwitten, mede door de combinatie van yoghurt met muesli helpen bij het afvallen. Een goed begin van de dag dus. Muesli bevat, afhankelijk van de variant, ongeveer 350 tot 450 calorieën per 100 gram. Een normale portie ligt rond de 50 gram.
Lees verder: Muesli, gezond of ongezond?